2013-09-27

Päronkaka

Till kvällsmat idag bakade jag Underbaraclaras päronpaj. Den var riktigt god, men jag skulle nog inte kalla något som saknar kombinationen pajdeg/fyllning för paj. En vanlig kaka är det, men enkel att laga och alldeles god. Däremot blev den väldigt söt. Päronen är i sig ju så söta att ihop med den söta kakan och den söta flädergrädden blev det lite för mycket. Om jag gör den en gång till blandar jag nog lite rivet citronskal i smeten för att balansera det hela.


2 kommentarer:

  1. Finns de någå kvar? Så man får smaka...?

    SvaraRadera
  2. Den var inte alls för söt!! Precis lagom.

    SvaraRadera